Здравословно хранене, диети, красота

Thursday, March 30, 2006

Какво знаем или по-скоро какво НЕ знаем за лимона














100гр лимон съдържат:

Вода - 88.98 гр.
Енергия - 29 ккал
белтъчини - 1.10 гр.
мазнини - 0.30 гр.
въглероди - 9.32 гр.
влакна - 2.8 гр.
Калций - 26 мг.
Желязо - 0.60 мг.
Магнезий - 8 мг.
Фосфор - 16 мг.
Калий - 138 мг.
Натрий - 2 мг.
Цинк - 0.06 мг.
Мед - 0.037 мг.
Манган - 0.030 мг.
Селен - 0.4 мкг.
Витамин С - 53 мг.
Тиамин - 0.04 мг.
Рибофлавин - 0.02мг.
Ниацин - 0.1 мг.
Витамин В 6 - 0.08 мг.
Пантотенова киселина - 0.19 мг.
Витамин А- 3 мкг.
Витамин Е - 0.24 мг.



Листата на лимоновото дръвче отделят летливи вещества, които притежават свойството да дезинфекцират въздуха и убиват много болестни бактерии. Ето защо да се държат лимонови дървета в стаите е много полезно.

Сокът на лимона:

...взет сутрин на гладно (по възможност неподсладен) тонизира целия организъм.Стимулира чернодробните функции и действието на жлезите с вътрешна секреция. Улеснява изхвърлянето на токсините. Има силно антисептично свойство.

...действа бързо и ефикасно при смущения в храносмилането.

...смесен с една чаша силно кафе или хладка вода помага при главоболие

...в чаша топла вода е добро лекарство при простуда

...обилно посолен, облекчава болките в гърлото

...изпит преди лягане, е ефикасно средство против безсъние и е за предпочитане пред таблетките

...намазан обилно върху почистена вече риба, я прави по-вкусна

...намазан от двете страни на стара кокошка, спомага за по-лесното и увиране

...натрит върху пожълтелите места на бялата вана или мивка ги почиства, ако намазаните петна престоят няколко часа.

Лимони чиято кора е остъргана, се запазват по-дълго време свежи, ако се сложат в готварска сол.

Лимоните успешно могат да се съхранят, като се поставят във вода, която трябва да се сменя всяка седмица. По този начин остават свежи и сочни с месеци.

Счита се, че лимоновият сок е убиец на нитратите. Става дума за неговите силни пречистващи свойства. Доказано е, че той влиза в силна биохимична реакция с нитратите и спомага за унищожаването на токсините. А това е една нова стъпка по пътя на здравословното хранене. Така, че много полезно би било да се поливат пролетни салати с лимонов сок, вместо с оцет.

Лимонът и козметиката

Тъмните кръгове под очите се премахват, ако са козметичен дефект. Вечер се правят компреси със затоплен зехтин и лимонов сок, смесени в равни части. Памучетата, във форма на петното, се налагат върху него за 15-20 минути. Може да се редуват с компреси, напоени с вит.С от ампула. Зехтинът омекотява, а лимоновият сок и витаминът избелват. Ето защо, тези процедури могат да се прилагат и срещу пигментни петна, получени при раждане.

Ако устните са пресъхнали и се напукват постоянно, твърде възможно е това да се дължи на проблеми с далака и панкреаса. Щом тези органи не функционират пълноценно, се препоръчва да се ядат лимони в неограничено количество.

Разтриването на лицето с гореща хавлиена ръкавица е един чудесен сутрешен самомасаж. Могат да се капнат няколко капки лимонов сок, за да се получи още по-добър ефект.

Лимоновата вода, която се препоръчва при някои козметични интервенции, се прави от една супена лъжица вода и 5 капки лимонов сок, прецеден през марля. Съхранява се в стъклено шишенце.


Оказва се, че киселият плод има далеч повече приложения, отколкото сме предполагали, нали?

0 Коментари:

Post a Comment

<< Home